65 買う物を選んでいます

今頃、愛知県でキャベツを作ると農薬がなければ絶対にできません。
畑には無数のもんしろちょうが飛んでいますから、私のように虫を見なくなった
環境から比べると、のどかな感じもします。

が、キャベツに目をやると無惨にレース状態になっています。
全部青虫が穴を空けていったのです。あちらのキャベツ、こちらのキャベツと
全滅状態です。
年によってはうまくいくときと、うまくいかないときがあるのだそうです。
毎朝虫取りはかかさず行ってきてもこの有様です。

会員向けに野菜を直販している方ですが、要望が多いので多少の覚悟で
栽培しているのだそうです。
今年は特に虫に食べられて、謝ると言っておられました。

作った方がいいのかと聞けば、作りたくはないのだそうです。
必要悪な事なのでしょうと笑っていましたが・・・・
多少の穴なら「虫も食べるくらいおいしいよ」と言い納得してもらっているそうです。

料理の関係上、キャベツが欲しくなれば農家の方もスーパー等に
買い物に行かれます。
いわく「やっぱり、私でも買い物するときは大きくて、美味しそうな物を選びます。
選択の問題で虫食いがあれば、ないものをやっぱり選んでいますよ」と
元気に答えられます。

やっぱりお金を出して、買い物をする場合はいい物が欲しいこともわかりますから
一生懸命つくろうと思いますがと苦笑いをしておられました。









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