48 コラムのコラム

毎回「食」にまつわる話を好き勝手に書いていますが、
食っていう言葉一つとらえても、生産・捕獲する側や流通・消費・消費スタイルまで
いろいろな人の立場があります。

私の様に色々な角度から書いていると中にはもっともな事だと感じる人もいれば、
ちょっと違うのではないのかという方も見えると思います。
全部が全部、自分の体験から書いているわけではありませんが、
経験や見たり聞いたりしたことに対して感想や意見を書いています。

回数を重ねてくると同じ様なことを書いたり、この間と違う事も書くと思います。
このコラムを書いたときには、この様に思っていましたが、
実はこの様な事でしたという反省しなくてはいけない部分もあります。

読まれる方にお願いですが、私も私自身をこの様なコラムと言う形で表現しながら
成長を続けています。
読まれる方もコラム全体を通して、1つ1つのコラムがいいとか悪いとかの比較が
できると思います。
何か1つでも「食のコラム」で私の事を知っていただければうれしく思います。











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